Assinale a alternativa que indica a ocorrência de um fenômeno químico.
a) A quebra de um ovo ao cair no chão.
b) A separação entre a gema e a clara de um ovo.
c) A guarda de um ovo na geladeira após ser lavado com água.
d) A flutuação de um ovo quando colocado em um copo com salmoura.
e) O cozimento de um ovo em água fervente.